Spécialités canadiennes

Canada : mes 10 places à brunch préférées à Montréal*

Quand on est gourmande ET qu'on est du genre à manger comme 12 le matin, on aime Montréal et sa culture du brunch... Je n'avais jamais brunché avant de venir vivre à Montréal, et je dois admettre que j'ai particulièrement... voir suite

Canada : la cabane à sucre

Perso, la première fois qu'on m'a parlé de cabane à sucre, étant donné que j'ai une imagination un poil trop débordante, j'ai pensé à une adorable maisonnette colorée, intégralement faite de sucre, perdue au milieu des bois (avec une méchante sorcière... voir suite

La tire d’érable, une spécialité 100% Canada

Lorsque l'hiver québecois s'approche lentement (mais sûrement??) de sa fin, tu peux te rendre dans des cabanes à sucre et y déguster le produit phare - le sirop d'érable - et ses dérivés, comme la tire d'érable. Alors les cabanes à... voir suite